
Assiette de boeuf façon fajitas.
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400gr de viande de boeuf hachée-1 poivron rouge-2 oignons-1 gousse d'ail-coriandre-1 petite boîte de maïs(140gr)-10cl de bouillon de volaille-2CS...
Les fajitas sont des mets de cuisine tex-mex trouvant leur origine en Amérique et sont plus connus en Mexique. Le plat est composé d'une tortilla préparée le plus souvent à partir de farine de maïs, remplie de viande de poulet en général et de crudités dont la salade, l'oignon, la courgette, la tomate ainsi que l'avocat, le tout est délicieusement nappé d'une salsa. La recette des fajitas peut être personnalisée selon votre goût et les ingrédients dont vous disposez.