Ingrédients: Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP 50 gr de sucre--5PP 1 cuillère à café de rhum--0PP 1/2 cuillère à café de vanille...
Ingrédients: 300 g de chocolat 10 ml d’eau 100 g de sucre 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 20 g de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 10 cl de crème...
Ingrédients: Panna cotta au chocolat : 12,5 cl de crème liquide entière 12,5 cl de lait 2 et 1/2 feuilles de gélatine ou 1 g d'agar agar 5 g de cacao en poudre...