Bruschetti aux foies de volaille et confit d'oignons

ajouté le 23/03/2007 09:03:00

Ce genre de recette est représentative de la cuisine que je fais en ce moment. Plutôt assemblage rapide car je rentre à 19h30 le soir et que je n'ai pas trop envie de me casser la tête... Il faut mettre le four à 200°. On coupe des ciabbatine[...]

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Cake aux foies de volaille et aux graines de tournesol

ajouté le 15/04/2007 16:04:05

« Le mieux avec les graines de tournesol, c'est de les mettre dans la pâte… ». Cette petite phrase innocemment écrite par Sandra dans l’un de ses commentaires m’est revenu tout d’un coup en tête.[...]

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SALADE AUX FOIES DE VOLAILLE (WW)

ajouté le 31/07/2007 17:41:00

Voici une nouvelle recette Weight Watchers testée et vraiment très sympa pour les soirées d'été. En plus on se fait plaisir sans culpabiliser... Pour 4 personnes 2 points par personne 2  cuil. à soupe de vinaigre au[...]

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Steak de thon mi-cuit aux anchois et aux câpres

ajouté le 12/10/2007 12:58:32

Après une soirée d'huîtres crues où il a fallu user de ruse pour que ma «grande» nous en laisse un peu, c'est un steak de thon mi-cuit qu'il m'a fallu défendre contre son avidité, négociant serré pour qu'elle mange quelques haricots entre deux[...]

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TARTINES DE MOUSSE DE FETA AUX ANCHOIS ET AUX CAPRES

ajouté le 20/02/2008 16:03:00

Voici une nouvelle recette rapide à préparer, parfaite pour l'apéritif. Cette mousse à la feta peut également servir à garnir des tomates évidées. Pour 4 personnes 4 tranches de pain à l'huile d'olive (moi j'ai[...]

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