Posté le 19/12/2006 09:12:40 par "Pause-café" (voir son site)
Zour,On s’était naguère enthousiasmé à propos des chocolats de Monsieur Hirsinger, sis à Arbois. Et on avait bien raison. Dans un genre différent, quoique tout aussi mirobolant, voici Tristan, chocolatier modeste et génial, installé dans une bourgade lémanique baptisée Bougy-Villars. Tristan est un artisan sourcilleux, qui choisit sa matière première avec un soin jaloux. Pour la [...]
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