Posté le 21/03/2007 15:00:00 Par les petits plats de trinidad (Voir son site)
Ce n'est pas de la grande cuisine, c'est tout simple, mais les enfants aiment beaucoup ces petits feuilletés pour l'apéritif. J'ai juste amélioré le quotidien en y ajoutant des petites graines.
Prendre une pâte feuilletée du commerce (j'achète les légères de croustipâte), étaler de la moutarde dessus. puis poser les saucisses, rouler jusqu'à envelopper la saucisse. Puis couper la pâte et coller bien. Recommencer tant qu'il reste de la pâte. Couper des petits morceaux.
Ensuite badigeonner de jaune d'oeuf ou de lait et parsemer de graines de sésame et de lin. Cuire au four à 180°c une quinzaine de minutes.
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