Posté le 05/08/2007 21:07:05 par Popotte entre Potes (voir son site)
Pour les 55 ans de mon papa, je me suis lancée dans la confection du superbe gâteau publié par Loukoum le mois dernier.
“Trois chocolats” pour trois textures de chocolat différentes: légère et aérienne pour le biscuit, croustillante pour le praliné et mousseuse pour la mousse au chocolat. J'ai choisi d'ajouter quelques framboises fraîches pour apporter un [...]
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Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges. Ou comment jouer des apparences pour tromper son monde (oui, c'est mal !)
ajouté le 18/11/2007 18:37:00
Il y a quelques semaines, lors d'un déjeuner bénéfien partagé avec La Mangue, bien connue de la blogosphère pour ses magnifiques paniers-repas, j'ai eu la chance de goûter à un délicieux gâteau de Lune fourré aux haricots[...]http://www.nataliakriskova.com/article-138918...
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Gâteau au chocolat et aux griottes en forme de coeur pour le nouvel an 2008ajouté le 02/01/2008 19:45:18
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Le Gateau chocolat-courgette de Clotilde l'arme ultime pour faire manger des légumes aux enfants
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Je ne sais pas si tous les enfants sont comme çà, mais j'ai beaucoup de mal à faire manger des légumes aux miennes, surtout Emma, quand je fais des légumes elle se laisse servir sans rien dire, puis éparpille tout dans son assiette discrètement [...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Pour les chocophiles : gâteau à étage aux deux chocolatsajouté le 22/07/2008 09:00:00
Plus je cuisine et plus je crois que la pâtisserie est vraiment mon domaine de prédilection. Je l'ai toujours plus ou moins ressenti... Mon côté juriste me mène sans doute vers la rigueur du pâtissier, qui doit suivre des règles, les recettes et[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...