Posté le 29/08/2007 09:44:00 par LA CUISINE DE SOSO (voir son site)
Des amuses-bouches préparés à toute vitesse , grâce aux petites croustades toutes prêtes ( ikea ) et une délicieuse crème de poivrons rouges à la purée d'amandes , toute prête aussi qui me vient de Marseille, merci ma Trinidad ;-) .
Avec les 34º à l'ombre que nous avons ces jours-ci, pourquoi faire + compliqué ? :-D
J'ai simplement lié la crème avec un peu de fromage phyladelphia , rien d'autre ! Les croustades sont légères et bien craquantes, et la crème savoureuse .
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