Posté le 10/10/2007 15:27:00 par Le foie gras d'un CAT ESAT (voir son site)
Confit de canard en cassolette
recette facile
Ingrédients pour 6 personnes :
6 cuisses de confit de canard
8 belles pommes de terre épluchées, lavées,
essuyées et débitées[?]
Recette similaires
-
Du confit d'oignon et de son utilisation en feuilletésajouté le 17/12/2006 08:12:00
En réfléchissant bien je me demande si je n'ai pas découvert l'existence des blogs culinaires en cherchant une recette de confit d'oignons. L'année dernière, à peu près à la même époque, je cherchais une recette pour accompagner le foie gras à[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
-
Recette du foie gras de canard aux truffesajouté le 17/06/2007 14:41:00
Recette du Foie gras mi-cuit aux truffes La recette du foie gras mi-cuit aux truffes est une recette savoureuse. Recette raffinée, vos convives n'en reviendront pas. Préparation : 45 mn, Cuisson : 40 mn, Ingrédients[...]http://foie-gras.over-blog.com/article-383725...
-
Recette facile : brochettes de magret de canard pruneaux et abricots
ajouté le 29/10/2007 10:00:00
Brochettes de magret de canard aux pruneaux et à l'abricot Préparation : 30 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : (8 brochettes) deux magrets de canard[...]http://foie-gras.over-blog.com/article-132794...
-
Parmentier de canard confit, en habit vertajouté le 01/11/2007 08:30:00
Une excellente façon d'accomoder les petits pois, et de faire consommer des légumes aux enfants. Les deux miens ont adoré, et pourtant ils ne sont pas "fans" de ce légume ! Certes, un peu long à préparer, mais le résultat est[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
-
Semaine du chou rouge : Parmentier de confit de canard à la compotée de chou rouge...ajouté le 23/01/2008 08:10:00
Chers lecteurs qui me lisiez hier, j'ai évoqué mes ratages culinaires engendrés par cette difficile semaine du chou rouge. Si nous en parlons assez rarement sur nos blogs, sachez que nous vous présentons, le meilleur de nos créations et cachons[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...