Posté le 21/10/2007 00:43:42 Par Darna (Voir son site)
coucou tout le monde
voici une recette que j'ai faite lors de ramadan toujours
en utlisant ma pâte à pizza préférée bien sur celle de kaouther 
une fois la pâte levée,
etaler en rectangle, et couper avec l'emporte pièce à beignets
(si vous ne l'avez pas coupez avec un emporte pièce rond et faites le trou du
milieu avec un bouchon d'une bouteille d'eau minérale 
)
laisser lever 15 à 30 mn selon la température de votre cuisine
dorer au jaune d'oeuf +quelques gouttes de vinaigre
saupoudrer de cacher ou mortadelle rapée et fromage rapé
enfourner à 200°
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