Briouates à la mortadelle et aux olives votez maintenant Entréefacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Des feuilles de brik (10) 1 saucisson mortadelle volailles, boeuf, ou autre Des olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles 1 gros oignon Persil haché ou thym Fromage râpé 1 pincée de cumin Sel Poivre Huile pour friture un peu de harissa
