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Mortadelle au Fromage et Oignons

Une recette très simple à confectionner pour épater vos invités à l'apéro ou à l'occasion d'un buffet.
Apéritif
1 parts
5 min
4 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Éplucher les oignons et les couper en rondelles.
  • Mettre une tranche de mortadelle sur une assiette. Étaler le fromage (Ricotta) sur la mortadelle puis quelques rondelles d'oignons.
  • Parsemer de gruyère râpé, saler et poivrer.
  • Mettre chaque assiette sous le grilloir pendant 3 à 4 minutes pour griller le dessus.


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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