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Triple cheese and onions strata... (nigella christmas)

Plat
6 parts
20 min
30 min
facile
Pas la peine d'en faire des tonnes pour manger vite et bien en toute occasion... Quand c'est la belle Nigella qui le dit, comment ne pas y croire ? Et voici une petite preuve..

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 baguette

6 oignons nouveaux tranchés


50 g de parmesan râpé

100 g de cheddar ou gruyère râpé coupé en cubes

100 ml de crème


ciboulette

Préparation

  • Découpez la baguette en tranches de 1 cm et les

    mettre dans un plat e 24 cm x 24 cm.
  • Mettre les oignons, la mozzarella, le parmesan et le

    cheddar dans un robot.

    Ajoutez la crème et les oeufs et mixez

    jusqu'à obtenir une préparation crémeuse.
  • Versez sur les tranches de pain,

    vérifiez l'assaisonnement,

    puis couvrez avec du papier cellophane et

    mettez au frais toute la nuit.
  • Le lendemain préchauffez votre four à 180 .

    Enlevez le film protecteur et faite cuire 30 mn environ..bon app!!

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