Ptitchef

Roulés de pain de mie (fromage frais et mortadelle)

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
5 grandes tranches de pain de mie

fromage frais type St Morêt ou autre

5 tranches de mortadelle

Préparation

  • Commencer par enlever la croûte du pain de mie, en passant un coup de roulette de chaque coté des tranches.
  • Aplatir les tranches à l'aide du rouleau à pâtisserie.Tartiner chaque tranche de fromage frais, puis déposer une rondelle de mortadelle.
  • Rouler en serrant bien d'un bout à l'autre de la tranche.
  • Découper le rouleau en 4 à l'aide de la roulette, en commençant par couper en 2, puis chaque moitié encore en 2.
  • Déposer sur un plat de présentation en les retournant de façon à ce que l'on voit l'intérieur des roulés.
P Plaisirs gourmands

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes à faire avec du pain de mie15 recettes à faire avec du pain de mie10 types de pain et leurs recettes10 types de pain et leurs recettesComment congeler / décongeler son pain?Comment congeler / décongeler son pain?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez