Ptitchef

Bruschetta croquante à la mortadelle

Entrée
2 parts
7 min
2 min
facile
Un petit régal dont je ne me laisserai jamais! Et vous?

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tranches de pain de campagne


2 olives noires

2 belles tranches de mortadelle coupées bien finement

1 morceau d'ail


feuilles de basilic

sel et poivre

Préparation

  • Faire griller les tranches de pain.
  • Les frotter avec de l'ail et arroser d'un filet d'huile d'olive.
  • Garnir de tranches de tomates. Saler et poivrer.
  • Ajouter la mortadelle, une olive coupée en morceaux et des feuilles de basilic.
M Miamourdises

Photos

Bruschetta croquante à la mortadelle, photo 1
Bruschetta croquante à la mortadelle, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





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