Six copines. Soixante-douze pots de chutney au parfum d'agrumes

ajouté le 04/11/2006 15:11:00

Ça aura duré quoi? Deux ou trois ans? Presque que trois ans, oui. La maladie - laquelle importe peu - m'aura fait vivre, outre la fatigue, la déprime et toute une belle collection d'émotions, beaucoup d'isolement. Car qui dit manque d'énergie et de[...]

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Potage de courges et de pommes au parfum de coriandre

ajouté le 30/08/2007 14:39:00

Fabuleusement et délicieusement bon!Avec le petit goût légèrement sucré de la courge et des pommes,vous craquerez absolument et assurément pour ce petit potage bien simple! Pour 6 à 8 portions: 1 courge musquée 4 pommes 1 oignon 1 pomme de[...]

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Apple Day - Compote de pommes au caramel

ajouté le 28/09/2007 11:00:00

Il paraît qu'aujourd'hui c'est la fête de la pomme chez les Suisses et qu'il faut cuisiner des pommes . Ca tombe bien, j'en ai eu plein dans mon panier hebdomadaire donc autant se motiver pour en faire quelque chose. Et ca tombe aussi bien car[...]

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MOUSSE COMPOTE DE POMMES AU MASCARPONE

ajouté le 11/10/2007 09:00:00

un petit dessert de saison nous avons eu une mini tempête très localisée sur la ville et celle ci a fait tomber en grosse quantité les pommes et pour ne pas perdre ces fruits , j'ai décidé d'improviser ce dessert avec le reste de mascarpone qui[...]

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Compote de Pommes et Noix au M.O.

ajouté le 17/10/2007 22:36:22

Ingrédients : 1kg de pommes épluchées et coupées en petits morceaux 20cl d'eau 70g de sucre 75g de noix concassées Mettre les pommes, l'eau et le sucre dans un plat adapté à la cuisson au M.O. Faire cuire 6 min à puissance 800w[...]

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