Posté le 10/11/2007 12:40:00 Par VITESSE CUILLERE THERMOMIX (Voir son site)
INGRÉDIENTS:
150gr d'eau
15 gr de levure de boulanger
250 gr de farine
1 cuillerée de sel
1 cuill de miel (je l'ai rajoutée!)
moule a cake alu.
PRÉPARATION:
Mettre dans le bol du Thermomix l'eau , la levure ainsi que le miel (option) 2min 37°vit1
Ajouter la farine et le sel 2 min 1/2 épiFormer une boule enfarinée que l'on place dans le moule puis dans le varoma.Laisser reposer 1 h couvert d'un linge.Fermer le varoma .Remplir le bol avec 1 litre 1/2 d'eau .Placer le varoma 45 min Varoma vit 1.Laisser refroidir.Bon ap'
C'est un pain qui reste blanc et qui est idéal pour faire des tartines grillées!
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