Glace au yaourt pistache, cannelle, griotte - 100% impro

ajouté le 14/07/2007 20:54:00

Après un premier essai réussi en sorbetière ( sorbet à la cerise ) , place à l'impro ! Une glace au yaourt à la pistache et à la cannelle parsemée de griottes ! Ingrédients : 2 yaourts 50g de crème fraîche liquide 30g de sirop de glucose 25g[...]

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Cake pistache-griotte

ajouté le 03/08/2007 20:56:00

Cake pistache-griotte Ingrédients:150g de beurre / 150g de margarine / 300g de sucre glace / 360g d'oeufs (~7 oeufs) / 420g de farine / 12g de levure chimique / 75g de lait/ pâte de pistache Q.S. / griottes en sirop[...]

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Mille feuilles pistache griotte

ajouté le 25/01/2008 11:04:00

Mille feuilles pistache griotte C'est un mille feuilles que j'ai réalisé en pratique lors du cours spécial feuilletage où l'on avait carte blanche pour le mille feuilles. [...]

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Petits gâteaux griotte et pistache

ajouté le 08/01/2008 13:15:00

Une recette improvisée ce week-end, ces gâteaux sont très moëlleux, vraiment délicieux ! Côté marché : pour 12 gâteaux 100 g de beurre salé 85 g de sucre en poudre[...]

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Macaron à la Pistache

ajouté le 12/01/2008 14:41:27

"Encore une première, même si les macarons ont peu craquelés sur le dessus, je ne suis pas mécontente du résultat (rires) !!! Très délicat à faire mais niveau goût un délice. Dans cette recette le pâtissier a fait une meringue[...]

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