Posté le 06/12/2007 07:22:00 Par SAVEUR PASSION (Voir son site)
Le délicieux pain d'épices à l'orange ayant souffert de problèmes de cuisson (plutôt moelleux à l'intérieur mais un peu dur
à l'extérieur), je lui ai offert une seconde jeunesse dans la foulée : il est devenu un savoureux pudding à l'orange nappé
d'une onctueuse crème anglais[?]
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