Ptitchef

Du pain rapide pour les têtes en l'air, les gens pressés, ou débordés.

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
469 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Verser l'eau dans un saladier et y faire fondre la levure, le miel et le sel.
  • Ajouter les deux farines et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Laisser reposer 10 minutes.
  • Former le pain et le déposer sur une plaque de cuisson, puis le dorer au lait avec un pinceau, et saupoudrer par dessus les épices ou graines choisies.
  • Laisser lever 30 minutes dans un endroit sans courant d'air .
  • Préchauffer le four à 180°, puis enfourner le pain pour 20 minutes.
G Graine de Patate

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Calories: 469Kcal
  • Glucides: 89.2g
  • Lipides: 1.9g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
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