Cordons bleus rapides

Name: Cordons bleus rapides
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tranches de jambon blanc; 200 grammes de gruyère râpé; 2 oeufs; 50 Ml de crème fraîche; Chapelure de pain; Huile; Sel; Poivre

Plat

facile

30 min

235 Kcal

Facile à préparer, apprécié des enfants et des grands enfants !

Ingrédients

8 tranches de jambon blanc
200 grammes de gruyère râpé
2 oeufs
50 Ml de crème fraîche
Chapelure de pain
Huile
Sel
Poivre

Coût estimé: 7.75€ (0.97€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson10 min

Dans un saladier mélangez le gruyère râpé avec la crème fraîche, salez, poivrer et bien mélanger.
Disposez un peu de cette préparation sur les tranches de jambon, roulez et maintenir avec un cure-dent,
Préparez 1 saladier avec les œufs battus salés et poivrer et 1 assiette avec la chapelure.
Passez les rouleaux de jambon dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
Réservez un moment au frigo pour fixer la panure
Faites revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Servir accompagné d'une salade verte.

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 235Kcal

Glucides: 5.5g
Lipides: 15.2g
Gras sat.: 7.8g
Protéines: 18.8g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Cuisinesanschichi

Questions

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4/5, 59 votes 14 commentaires

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anonymous

06/08/2015

Bon, vite fait mais gras a refaire au four

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anonymous

13/05/2015

J'adore.A la fois bon et très rapide à réaliser.Une excellente idée pour le soir accompagné d'une salade verte

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ploqpier

13/05/2015

A faire sur la plancha ,c'est croustillant avec salade verte super pour aller vite

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anonymous

13/05/2015

Très bon et très gras a faire au four ce serai bien mieux

J'ai cuisiné cette recette

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anonymous

13/10/2016

Pourquoi pas!!!!!!

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anonymous

15/05/2015

Exeleente et facile merci

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anonymous

15/05/2015

Bonne idée pour le soir à la place des pâtes jambon

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Apoline

13/05/2015

Délicieux

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anonymous

13/05/2015

A esayer avec cuisson au four pour la ligne!

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anonymous

13/05/2015

Chez Mc Do c'est meilleur !!!!!!!

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