Ptitchef

Recette simple, rapide et économique

Plat
2 parts
20 min
1 heure
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Entailler à plusieurs endroits la cuisse de dinde et y insérer des gousses d'ail.
  • La badigeonner de moutarde sur les deux faces et la placer dans un plat à four.
  • Eplucher les pommes de terre et les couper en deux.
  • Les répartir autour de la cuisse. Faire bouillir 1/4 de litre d'eau et y ajouter le bouillon pour le faire dissoudre.
  • Cuire au four 1 heure à 200° en retournant la cuisse à mi-cuisson et en l'arrosant de son jus de temps à autre.

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