Ptitchef

Petite entrée rapide et fraîche (4)

Entrée
1 parts
15 min
facile
403 Kcal
Comme son,c'est simple, rapide et tellement bon !!A déguster à la maison!

Ingrédients

Nombre de parts: 1

200 g de fromage blanc battu

2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

sel et poivre

Préparation

  • Épluchez vos concombres, puis coupez les en quatre verticalement afin de les épépiner.
  • Coupez les en fines lamelles, salez les et laissez les dégorger.
  • Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec le miel, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  • Rincez les concombres afin d'enlever le sel.
    Égouttez les bien, et répartissez les dans des coupelles.
  • Recouvrez de sauce au miel et mettez les au frais avant de les servir.
  • Vous pouvez ajouter de la menthe ciselée, pour plus de fraîcheur.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (659g)
Calories: 403Kcal
  • Glucides: 44.9g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 23.1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 38.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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