-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recettes faciles et rapides
-
Recettes au boeuf
-
Daube à ma façon vite faite !
Daube à ma façon vite faite !
Un petit plat qui demande peu de préparation et très peu de surveillance ! A accompagner avec des pâtes, des pommes de terre ou du riz.
Ingrédients
5
Coût estimé: 21.68Euros€ (4.34€/part)
Préparation
-
Coupez la viande en morceaux, pelez et émincez les oignons, mettez le tout à revenir dans une cocotte. Salez, poivrez.
-
Pelez les gousses d'ail et ajoutez les à la viande avec le persil.
-
Lorsque tout est bien revenu, ajoutez 4 cuillères à soupe de farine pour épaissir légèrement.
-
Ajoutez la feuille de laurier, le vin, laissez évaporer quelques minutes à découvert.
-
Complétez avec un peu d'eau et laissez cuire à l'autocuiseur environ 1 heure.
-
Après la cuisson à l'autocuiseur, vérifiez si la viande est assez tendre. Au cours de cette cuisson, ajoutez les champignons et les olives.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (465g)
Calories: 541Kcal
-
Glucides: 23.8g
-
Lipides: 8.6g
-
Gras sat.: 2g
-
Protéines: 56.9g
-
Fibres: 2.4g
-
Sucre: 2.9g
-
ProPoints: 10
-
SmartPoints:
12
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
La cuisine au micro-ondes, express et pratique!
Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert
Cette décoration faite maison fera fureur sur votre table de fêtes!
Commentaires des membres:
Très bon, mes invités préfèrent un bourguignon, mais moi j adhère à cette recette qui est très simple., merci pour cette recette.