Vite fait, un rouleau de printemps très estival

Ingrédients

• 1 avocat
• 1 banane
• 8 - 10 fraises
• 125 g de framboises
• 30 g de sucre
• 1/2 jus de citron pour le coulis, sinon un coulis
• 50 g de chocolat noir à pâtisserie
• 1 Cuillère à café de crème légère
• 1 citron vert
• 1 Cuillère à soupe de rhum
• 1 Cuillère à soupe de sucre de canne
• des crêpes de rizLe coulis