Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette à la fraise
  4. Recette à la fraise et framboises
  5. Recette de mangue
  6. Fraises framboises caramélisées et coulis de mangue

Fraises framboises caramélisées et coulis de mangue

Dessert
4 parts
15 min
5 min
moyen
222 Kcal
Fraises framboises caramélisées et coulis de mangue
  • votez maintenant
  • 1
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.95€ (2.24€/part)

Matériel

Préparation

  • Peler et mixer les mangues en purée.Reserver au frais.
    Préparer les fraises en les coupant en deux ou en quartier selon leur taille.
    Faire un caramel dans une poêle avec le sucre et le sirop.
    Passer rapidement les fraises et les framboises dans ce caramel. ne pas les cuire.
    Dresser : mettre le coulis de mangue au fond du verre puis les fruits et servir rapidement . Il faut que les fruits soient encore chauds et le coulis très froid.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises


S Sigrid5

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (337g)
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 44g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 42.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises
Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises
6 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Cheesecake fraises et framboises
Cheesecake fraises et framboises
15 parts
1 h 15 m
facile
4.6 / 5
Recette Bûche à la mangue et à la framboise
Bûche à la mangue et à la framboise
10 parts
3 h 12 m
Difficile
4.6 / 5
Recette Smoothie bowl mangue banane
Smoothie bowl mangue banane
1 parts
15 min
facile
4.6 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Number cake exotique à la mangue et au fruit de la passion
Number cake exotique à la mangue et au fruit de la passion
8 parts
1 h 2 m
facile
5 / 5

Recettes
Coulis de framboise Coulis de mangue Recettes végan Recettes vegan sans gluten Desserts vegan Desserts sans oeufs Desserts sans lait Framboise Fraise Dessert aux framboises Desserts aux fraises Mangue Dessert à la mangue Recette à la fraise et framboises Recette de framboise et mangue Recette à la fraise et mangue

A lire également

Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Tout savoir sur les fraises Tout savoir sur les fraises

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre chocolat préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork