Ptitchef

Bâtonnets de légumes en folie

Apéritif
2 parts
20 min
facile
778 Kcal
Un apéritif léger, peu calorique et très estival!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

quelques morceaux de chou-fleur



Tomates cerises


Pour la sauce à la moutarde :

3 cuillères à soupe de fromage blanc

2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne

poivre


Pour la sauce au concombre :

60 g de concombre

3 cuillères à café de fromage blanc

2.5 cuillères à café d'aneth

1 cuillère à café de moutarde forte

sel et poivre du moulin

Préparation

  • Coupez vos légumes en bâtonnets et disposez-les dans des petits verres individuels pour sur une assiette.
  • Préparez la sauce à la moutarde : Mettez 3 cuillères à soupe de fromage blanc dans un bol. Ajoutez 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne, poivrez.
  • Préparez la sauce au concombre :
    Mettez 3 cuillères à soupe de fromage blanc dans un bol. Pelez et épépinez le concombre. Découpez le en tout petits dés. Ajoutez-les au fromage blanc, ajoutez la moutarde, l'aneth, le sel et le poivre et mélangez bien la préparation.
  • Gardez au frais jusqu'au moment de servir.
R Recettes Milkandkisses - Cuisine en couple ou en solo!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 2629g
Calories: 778Kcal
  • Glucides: 65.7g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 64.8g
  • Fibres: 71.8g
  • Sucre: 59.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

16/12/2012

Super j ai trop apprecie
merci

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