Dip de saumon fume, chèvre et aneth, bâtonnets de carotte

Name: Dip de saumon fume, chèvre et aneth, bâtonnets de carotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de saumon fumé; 5 fromages de chèvre frais; 1 cuillère à moka d'aneth; 4 carottes en bâtonnets; 1 petite tomate; 16 tranches de pain de campagne toastées

Apéritif

8 parts

15 min

moyen

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Ingrédients

Nombre de parts: 8

100 g de saumon fumé

5 fromages de chèvre frais

1 cuillère à moka d'aneth

4 carottes en bâtonnets

1 petite tomate

16 tranches de pain de campagne toastées

Préparation

Couper le saumon en lamelles et le mettre dans le mixeur avec le fromage de chèvre écrasé.
Mixer le tout avec l'aneth.
Répartir la préparation dans les verrines et réserver au frais.
Peler et couper les carottes en bâtonnets. Les présenter dans un verre.
Laver et couper la tomate en rondelles à répartir sur chaque verrine avec un bâtonnet de carotte.
Déguster avec les bâtonnets de carottes et des tranches de pain toastées au grille-pain.

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