Amuse-bouche #7 Roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth

Name: Amuse-bouche #7 roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 crottins de chèvre; 5 chèvre frais; 2 cuillères à soupe de crème liquide; 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée; Tranches de saumon fumé

Une vraie petite mine pour le réveillon de Noël.

Apéritif

4 parts

1 h 5 m

facile

Amuse-bouche #7 Roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth

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Ingrédients

2 crottins de chèvre
5 chèvre frais
2 cuillères à soupe de crème liquide
2 cuillères à soupe d'aneth ciselée
Tranches de saumon fumé

Préparation

Enlever la croute des crottins et mixer tout ensemble.
Etaler sur les tranches de saumon et rouler.
Envelloper dans un film alimentaire et entreposer au frigo 1 heure ou 2 minimum.
Couper ensuite de petits tronçons.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes