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Verrine mousse de saumon et aneth

Entrée
4 parts
10 min
facile
105 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 tranches de saumon fumé

2 fromage blanc

une pincée d'aneth

Préparation

  • Tout d'abord, mixez le saumon fumé avec 2 cuillère à soupe de fromage blanc et le jaune d’œuf.
  • Montez le blanc en neige et les incorporez.
  • Mélangez délicatement à la cuillère.
  • Dressez dans les verrines et dans un saladier, mélangez le reste de fromage blanc et d'aneth.
  • Et voici votre verrine terminez, il suffit de les réserver au frais avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 105Kcal
  • Glucides: 1.8g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:






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