Ptitchef

Le pain d'épices parfait...celui d'eryn bien sur !

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile
434 Kcal
Une recette simplissime pour faire un bon pain d'épice. Moelleux, facile et qui ne contient ni œufs ni beurre.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Tiédir le lait avec le sucre et le miel. Bien mélanger, y ajouter la farine et la levure, battre.
  • Ajouter ensuite la cardamome pilée, le 4 épices, la cannelle. Battre de nouveau quelques secondes pour bien mélanger.
  • Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 40-45 minutes à 150°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Calories: 434Kcal
  • Glucides: 87.9g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 48.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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