Posté le 08/12/2007 16:05:48 par Blog du MiammMiamm (voir son site)
Cuisson oeuf poché 1er essai
Vidéo envoyée par NaNa_Cuisine
Cours sur la cuisson des oeufs avec M.LARROSE:
- Voilà le premier essai d'un oeuf poché
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