Posté le 10/12/2007 08:49:00 Par Le plat du jour (Voir son site)
Encore une recette empruntée à Eryn. C'est une de ces recettes qui fait écarquiller les yeux comme les gamins quand on croque dans une bouchée. Car, c'est trop bon, une véritable gourmandise! Et rapide à réaliser avec ça!
Pour une dizaine de bouchées:
200 g de pralinoise
2 oeufs
60 g de farine
10 cs de pralin
Préchauffer le four à 200°.
Casser la pralinoise en morceaux et la faire fondre. Bien remuer pour la lisser.
Battre les oeufs, y verser la pralinoise fondue, battre à nouveau, ajouter la farine et fouetter encore jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans des moules à minis-muffins à moitié. Mettre une petite cc de pralin dans chaque, le plus au centre possible et recouvrir de pâte. Enfourner pour 6 minutes.
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