Posté le 10/12/2007 11:12:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
6 petites ou 4 grosses poires
100 g de fromage bleu (type fourme d'Ambert)
1 l de vin blanc doux (sucré)
100 g de farine
75 g de beurre salé
50 g de cerneaux de noix
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