Posté le 20/12/2007 07:25:00 par Culinary-show d'Aurely (voir son site)
BYE BYE
Et oui c'est le temps des fêtes !!! je m'en vais quelques jours au fin fond de la Mârne passer Noël en famille...
Le blog prend donc quelques jours de congés et reviendra en 2008...
Idem pour le "Blogue-moi ta recette"
A bientôt !!!!
Très joyeuses fêtes de fin d'année à tous....
Allez une dernière recette avant de partir...
Voici une idée apéro des meilleures.... On a eu la chance de goûter cela chez Sylvie et franchement c'est hyper simple et vraiment délicieux.... Je l'ai d'ailleurs déclinée en salade d'endives (voir plus bas). L'alliance de l'endive et du Saint-Agur, c'est une vraie bonne idée !!! Merci Sylvie ;-D
- 2 endives
- 2 CS de crème de Saint-Agur
- 4 CS de fromage blanc
Découpez les endives en morceaux. Préparez la sauce : mélangez le Saint-Agur crème au fromage blanc et ajoutez cette préparation sur les endives. Voilà c'est tout !!
(Adapter les proportions de St Agur et de fromage blanc selon les goûts ;-D)
Et voici la version salade qui permet de changer un peu de la traditionnelle endives/vinaigrette... Délicious ;-D
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