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Sauce au Saint Agur pour pates

Accompagnement
4 parts
5 min
5 min
facile
231 Kcal
Sauce au Saint Agur pour pates
  • (5/5 - 1 vote)
  • 36
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Ingrédients

4

Matériel

  • une casserole

Préparation

  • Mettre le Saint Agur coupé en morceau dans une casserole à feu doux.
  • Ajouter la crème liquide et le lait.
  • Laisser fondre pendant 5 minutes en remuant avec une spatule en bois.
  • Saler et poivrer et passer au mixeur pour avoir une sauce bien lisse et servez aussitot.
  • Verser la sauce sur vos pâtes avec quelques brins de persil hachés

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Sauce bolognaise, la vraie recette !


Conservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Vous pouvez ajouter des lardons grillés et une cuillère à soupe de parmesan pour plus de gourmandise

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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