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Sauce roquefort

Pour accompagner votre rôti,voilà une bonne sauce au fromage de roquefort!C'est simple à réaliser et quel délice de saucer!
Autre
1 parts
5 min
10 min
facile
923 Kcal

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole faire fondre le roquefort dans la crème fraîche.
  • Laissez épaissir à feu doux durant 10 minutes environ.
  • Si vous trouvez que la sauce est un trop liquide à votre goût, l'épaissir avec un peu de farine.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Calories: 923Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 93.9g
  • Gras sat.: 65.6g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 46
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Chantal, 30/09/2018

Sauce au roquefort c est un delice

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