Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette au roquefort
  5. Sauce roquefort
  6. Andouillettes sauce roquefort

Andouillettes Sauce Roquefort

Rien de franchement révolutionnaire, mais tellement bon...

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
544 Kcal
Andouillettes Sauce Roquefort
  • (4.3/5 - 4 votes)
  • 1
  • 25
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une poêle, faire dorer les andouillettes.
    Écraser le Roquefort à la fourchette.
  • Dans une autre poêle, faire chauffer la crème fraîche à feu doux.
    Ajouter le Roquefort et la moutarde.
  • Remuer lentement jusqu'à obtenir une belle sauce.
    Disposer les andouillettes sur des assiettes.
    Napper de sauce encore chaude.
  • Servir aussitôt (avec une bonne purée de pommes de terre faite maison ?...)
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 544Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 45.9g
  • Gras sat.: 25.9g
  • Protéines: 30g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Risotto au roquefort


T Tout Un Fromage

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

corinne85, 16/07/2016

Délicieux, moi qui adore la sauce roquefort je n'avais pas encore testé avec des andouillettes...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Risotto au roquefort
Risotto au roquefort
2 parts
45 min
moyen
4.2 / 5
Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
Sauce creamy deluxe, le secret de la sauce potatoes enfin dévoilé!
4 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!
Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!
4 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
4 parts
50 min
facile
3.7 / 5
Recette Sauce teriyaki maison, parfaite pour accompagner du saumon et du poulet!
Sauce teriyaki maison, parfaite pour accompagner du saumon et du poulet!
3 parts
15 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Derniers dossiers

5 bienfaits que la sauge va vous apporter ! 5 bienfaits que la sauge va vous apporter ! Pourquoi ma pâte feuilletée ne lève pas? Les erreurs courantes à éviter Pourquoi ma pâte feuilletée ne lève pas? Les erreurs courantes à éviter 10 aliments qui peuvent endommager votre Air Fryer : voici ce qu'il faut éviter! 10 aliments qui peuvent endommager votre Air Fryer : voici ce qu'il faut éviter!

Recettes
Cuisine au fromage Sauce Roquefort Andouillette Sauce roquefort Recettes de sauce andouillette

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork