Ptitchef

Tajine tunisien

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
602 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de poulet

2 petites pommes de terre coupé en dé

1 oignon coupé finement

1 petite botte de persil

100 g de fromage râpé


Fromage différents

Sel


1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café de coriandre

Préparation

  • Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles avec un filet d'huile d'olive.
  • Rajouter ensuite le poulet coupé en petits morceaux, saler et poivrer.
  • Laisser cuire un peu en rajoutant un petit verre d'eau avec les épices.
  • Ensuite faire frire les pommes de terre en dés. Prendre le poulet dés qu'il cuit.
  • Mélanger avec les pommes de terre, le fromage râpé ainsi que le reste du fromage, avec la petite botte de persil coupée finement et à la fin rajouter les œufs.
  • Préchauffer votre four à 180° Verser la préparation dans un moule carré profond où autre moule de votre choix.
  • Laisser cuire 20 à 30 minutes en testant de temps en temps avec un couteau qui doit sortir sec.
  • Le sortir du four dés qu'il est un peu doré.
  • Servir chaud où tiède comme une entrée où avec une salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 356g
Calories: 602Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 32g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 58.7g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

30/11/2011

Trop bonne

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tajine tunisien aux epinards
Tajine tunisien aux epinards
6 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Tajine tunisien au poulet...
Tajine tunisien au poulet...
6 parts
40 min
facile
3.8 / 5
Recette Tajine tunisien à la viande hachée
Tajine tunisien à la viande hachée
6 parts
45 min
facile
2 / 5
Recette Salpicão - Salade brésilienne
Salpicão - Salade brésilienne
5 parts
1h35m
facile
3.8 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez