Sauce au roquefort ou au bleu

Name: Sauce au roquefort ou au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr); 50 cl de crème (= 1 pot); Poivre

Accompagnement

moyen

20 min

406 Kcal

Se marie très bien avec les grillades !

Ingrédients

1/2 roquefort (ou bleu ; 100-125gr)
50 cl de crème (= 1 pot)
Poivre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Dans une poêle faire chauffer doucement la crème.
Mettre le roquefort ou bleu préalablement coupé en petit morceaux.
Laissez le tout mijoter doucement pendant 5 min, poivrez légèrement

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 406Kcal

Glucides: 3.5g
Lipides: 41.7g
Gras sat.: 29.6g
Protéines: 3.5g
Fibres: 0.1g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 11
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Lesrecettesdepascal

Questions

Bonjour peut-on préparer cette sauce à l'avance? Merci

Bonjour ! Oui, vous pouvez préparer cette sauce au roquefort à l'avance. Réchauffez-la doucement avant de servir pour qu'elle reste onctueuse. À bientôt !

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4.6/5, 5 votes 1 commentaire

anonymous

07/03/2021

Super recette

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