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Barquettes d'endives à l'italienne

Plat
2 parts
15 min
facile
651 Kcal
Un petit repas rapide en amoureux, plus c'est léger, bon et on peut y mettre vraiment tout ce qu'on veut.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 endives carmines

2 endives jaunes

100 g de ricotta

10 tomates séchées

50 g d'olives vertes dénoyautées

3 cuillères à café de câpres

2 tranches de jambon cru

Préparation

  • Séparer les feuilles des endives, enlever celles qui sont abîmées et les passer sous l'eau.
  • Mixer la ricotta, les tomates séchées, les olives vertes et les câpres.
  • Mettre une bonne cuillère à café du mélange à la ricotta dans chaque feuille d'endive et recouvrir d'une petite lamelle de jambon cru.
L Les passions de Phanie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (373g)
Calories: 651Kcal
  • Glucides: 69.9g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 37g
  • Fibres: 20.9g
  • Sucre: 60.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Barquettes d'endives à l'italienne, photo 1
Barquettes d'endives à l'italienne, photo 2




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