Suprême d'endives façon grand-mère Entréefacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 Pour 5 personnes: 5 endives - 2 gros oignons - 100ml de crème fraîche 1 cube de bouillon de poule - 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym effeuillée - 1 belle gousse d'ail 5 tranches de pain de campagne - 75 g de gruyère râpé 4 cc de cassonade 1 cs de maïzena - sel et poivre.
