Posté le 08/01/2008 19:52:00 Par La pâtisserie de Barzaz (Voir son site)
Glaçage miroir chocolat
Cette recette est calculé pour recouvrir un entremet de 20cm de diamètre composé bien entendu de chocolat.
Ingrédients:100g de crème / 20g de glucose / 140g de couverture mi-amère (58% ou alors du Concorde de chez Barry) / 20g de cacao
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Petits gâteaux à la vanille et son glaçage au chocolat
Ajouté le 29/08/2007 15:13:00
Je cuisine des petits gâteaux...depuis que je sais cuisiner!D'abord c'est rapide,c'est hyper simple,super moelleux et ça fond en bouche!Le glaçage au chocolat me provient de ma tite maman chérie,elle fait celui-ci depuis que je suis...née pour[...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/08/petit-...
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Gâteau aux copeaux de chocolat, glaçage crémeux à la mentheAjouté le 05/09/2007 23:19:00
Vous aimez le chocolat? Vous aimez le goût de menthe? Si oui vous allez adoré ce magnifique gâteau !! *** **** **** *** Gâteau aux copeaux de chocolat, glaçage crémeux à la menthe 2 ¼ tasses[...]http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...
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Gâteau Jeannette au chocolat et caramel, glaçage sucre à la crèmeAjouté le 25/07/2007 04:27:00
Le fameux Gâteau Jeannette de la cuisine raisonnée avec mes modifications! Ce délicieux gâteau est mon grand dépanneur avec des chippits aux chocolats et des caramels skor et pour se sucrer le bec comme il faut, un bon[...]
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Petits gâteaux au chocolat et délicieux glaçageAjouté le 26/11/2007 01:17:00
Un beau coucher de soleil à la ferme! Délicieux petits gâteaux au chocolat très moelleux avec son glaçage.. pour les amateurs de chocolat! *** Petits gâteaux au chocolat et délicieux glaçage:Sakya[...]http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...
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Bûche de Noël,et son glaçage moka-chocolatAjouté le 20/12/2007 14:36:00
Une collègue de travail m'a donné cette recette tout récemment(et je l'en remercie énormément!).Comme j'avais prévue de la faire pour la visite que je reçevrai pour ce Noël,je voulais l'essayer d'avance,histoire de savoir par pure curiosité le[...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/12/bche-d...
