Posté le 18/01/2008 09:32:00 Par Le blog d'Anso (Voir son site)

Les jours de pluie ne sont pas tous moroses
... mots ...
... roses ...
C'est bien cela !!
Avec Tifenn, les maux s'envolent, s'évaporent, disparaissent
dans des éclats de rire colorés

Ces fous rires partagés, c'est aux macarons que nous les devons
Car ils faisaient l'objet de notre réunion
Si tout le monde y arrive, pourquoi pas nous ??
Tentons l'aventure, soyons fous !!
Et puis à deux, la défaite est moins cuisante ...
au cas où !!
Parce que les macarons, j'ai déjà testé, voyez
et je suis restée sur ma faim

Macarons à la framboise pour voir la vie en rose

Ingrédients :
voir la recette de Mercotte

Technique :
voir la recette de Mercotte

Marmelade de framboises :
300 g de framboises
80 g de sucre en poudre
5 cl d'eau
25 g de pectine

Au départ, c'est chouette, ça se présente bien
Mais les choses se corsent au moment du mélange avec la poudre d'amandes
Pas lisse
Et le sucre à 105°C , c'est bien tu crois ??
Oh 105/110, c'est du kifkif !!
Pas si sûr ...
On rigole, on douille
On douille parce que les abdos, à force de rire, ils travaillent !!

C'est beau quand même ces disques roses, non ???
Et puis on enfourne, avec une petite angoisse douce autour du coeur, comme mousse
Et puis on surveille, à travers la vitre, la collerette
Et puis on rigole, on rigole ...

Marmitonne III, elle, a adoré
Les doigts roses et la bouche aussi
Et après elle montre ses doigts et il faut les toucher pour voir que ça colle
Et ça colle !!!

Mais c'est si beau qu'on n'a pas envie de jeter !!
Alors les idées germent, les idées volent
Les idées folles ...

La boulette culinaire se transforme en boulette coco
qui doucettement dans le four prend ses teintes dorées

Même le chat Léo se travesti en grosse gourmande
Avec son ventre rond a de ces envies démentes

Au final, croyez-le ou non, c'est un vrai régal
un régal rose craquant et moelleux
un régal rose de l'amitié à deux

Pardonne-nous Mercotte !!!

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