Ptitchef

Macarons de nancy

Dessert
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 sachet de sucre vanillé

100 g de sucre glace

100 g de poudre d’amande

½ cuillère à café d’extrait d’amande amère

2 blancs d’œufs

Préparation

  • Mélanger le sucre vanillé, le sucre glace et la poudre d’amande.
    Fouetter un peu à la fourchette les blancs d’œufs pour les détendre.
    Mélanger le tout, en incorporant l’extrait d’amande.
    Installer une feuille de papier sulfurisé sur une grille, faire des petits tas de pâte à l’aide d’une poche à douille.
    Passer un peu d’eau sur chaque tas de pâte à l’aide d’un pinceau.
    Laisser reposer 30 minutes.
    Préchauffer le four Th 5.
    Enfourner pour 20 à 25 minutes.



Commentaires des membres:

mofi, 29/05/2013

Excellent

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Macarons a la fraise tagada
Macarons a la fraise tagada
15 parts
48 min
facile
3 / 5
Recette Macarons tomate/thon
Macarons tomate/thon
5 parts
8 min
facile
Recette Macarons de nancy
Macarons de nancy
3 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Galette des rois aux kinder bueno
Galette des rois aux kinder bueno
8 parts
1h15m
facile
4.2 / 5
Recette Macarons au chocolat, recette et conseils
Macarons au chocolat, recette et conseils
15 parts
1 heure
Difficile
4.1 / 5
Recette Macarons de foie gras aux quenelles
Macarons de foie gras aux quenelles
15 parts
27 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

L'astronaute Thomas Pesquet célébrera ses 39 ans avec les macarons spatiaux de Pierre Hermé !L'astronaute Thomas Pesquet célébrera ses 39 ans avec les macarons spatiaux de Pierre Hermé !13 conseils et astuces pour réussir ses macarons13 conseils et astuces pour réussir ses macarons

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez