Vous voulez de la boulette, je vous donne de la boulette!

ajouté le 18/09/2007 15:45:00

Je n'ai pas honte et je recidive dans la boulette ! J?entends déjà les puristes s?écrier que ce n?est pas une tajine, que ce n?est pas traditionnel. Bla di bla ! (anglais pour bla bla bla)[...]

http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...

Petits pains pita, boulettes de boeuf à la figue & "tzatziki" au céleri suivi d'une belle boulette...

ajouté le 22/09/2007 10:39:00

Vous aviez remarquer vous aussi que le truc très classe en ce moment ce sont les boulettes ? Les premières qui s'y sont mise (d'après ma connaissance) sont Rosa et Lauriana , et puis dernièrement Lolotte , en version "crevette". Et bien moi[...]

http://marionion.blogspot.com/2007/09/petits-...

Fabrication de la Boulette d'Avesnes

ajouté le 23/04/2008 12:00:00

         - Pour faire une Boulette d'Avesnes, il faut un Maroilles blanc. C'est à dire un Maroilles qui n'a subit aucun affinage, où si peu... Dans le temps, les anciens utilisaient des Maroilles abîmés, donc[...]

http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...

Boulette de Cambrai

ajouté le 07/06/2008 08:46:28

Deux ou trois choses que je sais de la Boulette de Cambrai

http://toutinfrimage.canalblog.com/archives/2...

Boulettes à la coriandre - Lassi de concombre et son pique de brebis

ajouté le 06/07/2008 10:56:13

J’ai reçu cette semaine le nouveau Elle à table. Il y a beaucoup de recettes tentantes ! Je me suis arrêtée sur les boulettes de boeuf à la coriandre et le lassi au concombre. J’ai un peu arrangé la recette au niveau des[...]

http://www.chefnini.com/boulettes-a-la-corian...