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Ragoût de boulettes crémeux

Plat
4 parts
15 min
52 min
facile
Ragoût de boulettes crémeux
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger l’œuf battu avec le lait, les épices et les biscuits émiettés.
  • Laisser reposer 5 minutes, et ajouter à la viande et à l'oignon haché.
    Bien mélanger le tout et former environ 20 boulettes.
  • Mélanger la crème de champignons, le consommé de boeuf et faire chauffer au micro-ondes 2 minutes afin que çà se mélange mieux.
  • Verser sur les boulettes, couvrir et faire mijoter sur le rond environ 45 minutes en brassant de temps en temps.

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