Ragoût de boulettes crémeux

Ingrédients

• 1 lb de boeuf haché
• 1/4 tasse de lait
• 8 biscuits soda émiettés
• 1 oeuf
• 1/8 cuillère à thé de clou de girofle
• 1/4 cuillère à thé de cannelle
• 1 cuillère à table d'oignon haché finement
• 1 boite de consommé de boeuf Campbell
• 1 boite de crème de champignons