Posté le 31/01/2008 09:16:00 Par Cuisine (Voir son site)
J'ai goûté chez une amie vietnamienne un délicieux tofu poêlé à l'ananas.
Elle a l'habitude d'acheter son tofu chez un tit pépé chinois au métro Arts et métiers.
A ma grande surprise, j'ai donc appris qu'entre le gros bloc insipide vendu sous vide dans les épiceries asiatiques et l[?]
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Je peux faire des conserves d'aliments acides dans mon autoclave ?
Ajouté le 26/09/2007 23:12:00
Accueil >> F.A.Q. >> Je peux faire des conserves d'aliments acides dans mon autoclave ? En général, non. On se sert d'un autoclave que pour les aliments peu acides. Il n'y a que pour les produits de tomates où ça pourrait faire. Pour le reste,[...]http://conserves.blogspot.com/2007/09/je-peux...
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Des p'tites bosses dans mon four!Ajouté le 05/12/2007 19:50:00
Je les ai vues!!!! J'ai vu des madeleines à bosses dans mon four!!! Merci pour vos conseils qui m'ont aidés à relever le défi. J'ai choisi de tester la recette de Mamounette car son pseudo me fait penser à "ma Mounette" à moi qui m'a donné[...]http://virginie92.canalblog.com/archives/2007...
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La galette des rois d'Anaïk ou le sud dans mon assietteAjouté le 28/01/2008 08:14:04
Comme tout le monde, en janvier nous avons mangé des galettes . Ceci dit cette année, je n'en ai fait qu'une, et j'ai acheté les autres, je ne sais pas si cette flemme est dûe à nos excès de la période de Noël ou tout simplement à mon envie de salé[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Je veux déjeuner par terre, comme au long des golfes clairs... dans mon jardin d'hiver !
Ajouté le 13/02/2008 12:01:00
Hommage à un gourmand de la vie... Henri Salvador - Jardin D'hiver envoyé par kyssianehttp://thymcitron.blogspot.com/2008/02/je-veu...
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Y a des bonhommes dans mon bento...Ajouté le 09/03/2008 19:56:00
" Tu t'appelles comment? - André... Et toi? - Simone... Tu crois qu'elle va vraiment nous manger? Après avoir passé une plombe à nous faire? - C'est clair, t'as vu sa tête? Une vraie sadique... - M****... " [...]http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...
