Posté le 03/02/2008 16:49:00 Par La cuisine de mél (Voir son site)
Pour les fans de chocolats cette tarte est parfaite pour vous et très simple à réaliser en plus...
INGREDIENTS POUR 8 PERS:
*1 pâte sablée
Pour la crème au chocolat noir:
*250g de chocolat noir
*200g de crème entière liquide
Pour la crème au chocolat blanc:
*200g de chocolat blanc
*150g de crème entière liquide
*Pralin
PREPARATION:
Dans un moule à tarte faire cuire à blanc la pâte sablée à four préchauffé à 200°C pendant 20 min.Dans une casserole faire chauffer la crème liquide et ajouter les morceaux de chocolat noir quand la crème est bien chaude et mélanger bien.Verser la crème obtenue sur la pâte sablée cuite et laisser refroidir 1h au frais.
Refaîte la même opération pour la crème au chocolat blanc et verser-la sur la crème au chocolat noir refroidie,remettre au frais 1h.Décorer avec un peu de pralin...
Bon dimanche!!!
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