Posté le 14/02/2008 19:11:00 par L'eau à la bouche (voir son site)
Encore une banane à traîner dans le panier à fruits... faut bien faire quelque chose.Ingrédients :75g b
eurre mou70g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 banane écrasée1 oeuf110g de farine1/2 de levure chimiquePréparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Battez le beurre avec les sucres jusqu'à obtenir une crème. Incorporez la banane écrasée et l'oeuf.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Déposer la pâte à la cuillère sur une plaque à biscuits à 5 cm de distance ou mettez-la dans des petits moules en silicone (comme moi).
Enfournez 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
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