Posté le 05/03/2008 11:03:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
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2 cailles prêtes à cuire
2 cuil. à soupe de crème fraîche liquide
4 pincées de curry
4 pincées de cannelle
1 cuil. à café de moutarde mi-forte
25 g de beurre mou
1 cuil. à café de ciboulette hachée
2 cuil. à soupe d'eau-de-vie
sel, poivre
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